Bahan Makanan Pokok Di Indonesia Beserta Kandungan Gizinya

Nasi telah menjadi makanan pokok sebagian besar masyarakat Indonesia. Namun sebenarnya makanan pokokyang dikonsumsi masyarakat Indonesia tidak hanya nasi, namun juga sagu, jagung, dan lainnya. Nasi lebih terkenal, karena mungkin dikonsumsi oleh paling banyak orang, serta bisa disajikan dalam berbagai menu, resep, dengan aneka bumbu. Berikut ini tiga bahan makanan pokok di Indonesia, beserta kandungan gizinya.

Beras

Image result for makanan pokok

Bahan pembuatnasi adalah beras. Selain dikonsumsi masyarakat Indonesia, beras juga menjadi bahan makanan pokok bagi sebagian besar penduduk Asia. Setelah ditanak atau direbus, beras berubah menjadi nasi. Nasi juga bisa di olah lagi untuk menghasilkan masakan baru, semisal nasi goreng, nasi kebuli, dan lain-lain.

Sebagaisumber nutrisi, dalam 100gr beras mengandung 78,3gr karbohidrat, 7,6gr protein, 1,1gr lemak, dan vitamin B1.

Jagung

Di masa sekarang, jagung lebih dikenal sebagai golongan sayur, dan biasa disajikan untuk camilan atau dijadikan bahan masakan seperti dalam sup, dan lain-lain. Namun, masyarakat Indonesia ada yang menjadikan jagung sebagai bahan pangan pokok, khususnya di masa lalu.

Nilai gizi yang dikandung jagung tidak kalah dengan beras atau nasi. Dalam 100gr jagung terdapat 355 kalori, 9,2gr protein, 73,7 karbohidrat, dan nutrisi-nutrisi bermanfaat lainnya.

Sagu

Sagu merupakan sumber energi yang setara dengan beras, jagung, singkong, kentang, dan tepung terigu. Dalam 100gr sagu terdapat 84,7gr karbohidrat dan 0,7gr protein.

Karena potensi gizi sagu yang tidak selengkap dan sebaik makanan pokok lainnya, sebaiknya sagu dikonsumsi bersama bahan lain yang mengandung kadar gizi lebih baik. Misalnya dikombinasikan dengan ikan atau berbagai sayuran.

Salam Sehat

 

Kunjungi toko kami "Istana Herbal" di : 

  • Istana Herbal Solo

    Jl. Ahmad Yani Ruko Pabelan No. 1 Pojok Bangjo Ums / Telp : 081393930088

  • Istana Herbal Yogyakarta

    Jl. Kaliurang Km 4.5 Timur MM UGM / Telp : 087838231155

  • Istana Herbal Malang

    Lampu merah Dinoyo Jl. MT Haryono No.87  Malang / Telp: 087753373281

  • Istana Herbal Jakarta

    Jl Raya Pasar Minggu KM 18 No 2, Samping Adhi Karya, Depan Halte Samali, Setelah Nifarro apartemen. / Telp : 081908427320

 

Pelayana Kami :
Kami akan selalu siap melayani Anda
Email : istana.herbal.it@gmailcom
Order respon cepat whatsApp : 081393930088
Telp : (0271) 7451424
online istana solo